当前位置:主页 > 老挝磨丁黄金赌场酷刑 >

蛋黄排包:让烘焙小白第一次就有成就感

来源:未知   作者:the weeknd   日期:2017-10-10 18:03

蛋黄排包:让烘焙小白第一次就有成就感

美食资讯 搜狐作者:乐家享食 2017-10-10 06:18:00

[摘要]今天的这款面包,特别适合初学者:做法简单,容易操作。面包柔软香甜,会让你很有成就感。而且不需要手套膜!!!

今天的这款面包,特别适合初学者:做法简单,容易操作。面包柔软香甜,会让你很有成就感。而且不需要手套膜!!!

面包制作过程中,揉面是关键的一步,面揉不好,后面的步骤再完美也无法弥补。揉面可以手揉,但面团量比较多时,手揉耗时长也很辛苦,而且长期手揉,掌握不好,也会导致手腕劳损。用的比较多的是面包机,面包机揉面需要的时间长,长时间揉面,导致面团温度升高,特别是温度高的环境下,长时间揉面,加上面团摩擦,机器本身还发热,面团的温度会很高,面团温度超过30度,会影响到面包成品的风味和口感,机器的使用寿命也会缩短。厨师机是非常好的帮手。进口厨师机,动辄几千大元,对家庭烘焙爱好者来说是笔很大的开销。市面上也有几百元的厨师机,乐姐也试用过,效果跟面包机相差无几。

编辑:凡闻

  • 上一篇:美媒称巴黎圣母院破损严重已达临界点 整修费要
  • 下一篇:台旅游从业者:听说赖清德讲"台独" 差点被吓昏
  • 相关文章

    

    关于我们 | 联系我们 | 在线支付 | 友情链接 |

    Copyright 老挝磨丁赌场在哪/现状如何/老挝磨丁黄金赌场酷刑-【指定官方中心】 http://texasecologix.com